修水县遭受6·23、6·30两次特大暴雨洪灾,随即又是高温抗旱,很多茶园出现了大面积的灼伤情况。特别是洪灾之后没有及时清淤的茶园不能有效散热、透气,加上高温灸烤灼伤程度更为严重,据气象部门预测,高温天气近日还将持续,茶农们要切实抓好茶园管理,采取有效的抗高温减灾措施。
一、茶树旱热害症状
茶树遭受长时间的高温、干旱和强光照后,出现叶片变色、枯焦、脱落、枝条干枯甚至整株死亡,这是茶树旱热害的主要症状。
1、轻度受害茶园:受害茶树仅部分叶片出现变色、枯焦,枝条上部芽叶仍呈现绿色部分;
2、中度受害茶园:受害茶树多数叶片枯焦或脱落,但枝条顶端叶片或茶芽尚未完全枯死;
3、重度受害茶园:受害茶树叶片枯焦脱落且蓬面枝条已枯死甚至整株死亡。
二、高温干旱期间茶园减灾技术措施
1、高温干旱期间,不要进行采摘、修剪、施肥、喷药、耕作和除草等农事操作。
2、遮荫降温:茶园搭盖遮阳网遮荫,可避免阳光直射,降低温度、增加湿度、减少蒸发,茶树蓬面温度可降低8℃以上,这是目前最有效的抗高温措施之一。
3、灌溉浇水:有灌溉条件的茶园需要千方百计调度水源,采用滴灌、喷灌等方法进行灌溉,抗高温干旱、防高温灼伤,以喷灌整体效果最好,滴灌最为节水,喷灌溉宜在早晚间进行。
4、铺草覆盖:茶园铺草能有效降低地温、减少土壤水分蒸发,有利蓄水,提高茶树高温抗逆能力,对幼龄茶园应用稻草直接覆盖茶园,抗高温干旱效果更显著。茶园铺草以铺草后不见土为适。
三、高温干旱缓解后茶园恢复技术措施
结合当地气象预报,高温基本缓解、茶园土壤湿润后,可采取以下茶园恢复技术措施。
1、茶园轻度或中度受害,可不进行修剪要留枝养蓬;茶树重度受害,应适度修剪,可在枝死部位以下1—2厘米处将已枯死的枝条剪去。修剪时间在高温干旱缓解后立即进行。
2、加强肥培管理
①高温干旱缓解,茶树恢复生长,新芽萌发至一芽1—2叶后:成龄茶园每亩施用10—20公斤复合肥;幼龄茶园每亩施用5—10公斤复合肥。茶树长势恢复之前不宜过多施用肥料。
②入冬前(9至10月底前),每亩施用100—200公斤菜籽饼肥和5—10公斤尿素,混匀后开沟深施,沟深15—20厘米,促进根系向下生长。
3、做好秋茶留养
受旱茶园无论是否修剪,秋茶均应留养以复壮树冠。秋末茶树停止生长后,茶芽尚嫩绿的要进行一次打顶或轻修剪,防止冬冻。
江西省茶产业技术体系赣西北站
九江市修水茶叶科学研究所
二〇一七年七月二十日