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㈠茶园病虫发生概况当前茶园病虫发生仍然严重。病虫种类繁多，常见茶树害虫40多种，常见茶树病害30多种。病虫害每年对茶树造成不同程度的经济损失，一般减产10～20%，并且会使茶叶品质明显下降。主要害虫种类：1．吸汁害虫 这类...
2016-09-23
儿茶素类：俗称‘茶单宁’,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。咖啡因：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。矿物质：茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶叶基本成份之功能：儿茶素类俗称‘茶单宁’，是茶叶特有成...
饮茶一直被认为是重要的养生之道，但饮茶也必须适量。否则不仅无益于身体健康，还会导致醉茶的发生。 近日的一个晚上，笔者所在的医院急诊科接诊了一个奇怪的“心脏病”患者。该患者声称自己以往有心肌供血不好的毛病，现在觉得心慌、闷...
到了冬天，因为气候干燥，我们往往感觉到眼睛干涩，一般来说，这是因为干燥的环境里，水分蒸发得比较快，人体内的水分也同样容易消耗。所以，人们在冬天容易感觉到嘴巴干、嘴唇紧绷、眼睛干涩。 下面介绍几种简单易操作的养眼护眼的药茶、药膳，大...
绿茶可以降低癌症的发病率和死亡率，这在多年前已被流行病学和动物实验证实。本市第三中心医院心内科郑刚主任近日在天津市老年医学学会学术年会上表示，近年来，国际上再次兴起了绿茶与不同癌症相关性研究热潮，绿茶对不同癌症的预防效果更加细化。 ...
1.环境卫生要求： 即厂区、生产车间、仓库、贮运工具的卫生条件应符合法律法规的要求。 2.生产资源要求： 即生产设备、场所应符合法律法规要求。 3.原辅材料要求： 即茶叶原料、包装物料...
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具...
一项新研究发现，茶能提高身体抵抗感染的能力。研究人员说，茶里含有的一种物质或许可转化为药物，咖啡则没有这种效果。 《全国科学院学报》刊登的一篇报告说，研究人员在是实验室发现，茶里的一种成份能加强免疫系统，抵抗入侵的细菌、病毒和...
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出，铁观音的品饮艺术，主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。 所谓“观其形”，指“观外形、色泽、形态”，铁观音成品茶重似铁，色泽青褐，显砂绿，有“...
随着气温持续升高，夏季养生提上日程。夏季由于常吃冷食、喝冷饮，很容易伤脾胃。而红茶则是夏季养胃首选，不仅可以提神消疲、生津清热、降糖降脂，还能健胃整肠。较适合压力大的上班族饮用。 近日，马连道林鸿茂茶城举行了一场红茶健康讲座。据专...
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