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茶叶知识
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1、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有...
2016-09-23
中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。冲泡方法 目前市面上比较流行的红茶...
茶叶有祛痰、止喘、益思、轻身、明目、生津、止泻、化食、利尿、排毒等作用,饮茶对健康大有好处。人的机体衰老是脂质过氧化发生的自由基在兴风作浪,茶叶中的维生素C、维生素E和多酚类化学物质能清除自由基,使细胞能正常地生长发育。这些物质在...
茉莉花是我国和东南亚国家(如印度尼西亚)的一种特种茶。它是以绿茶为原料,用茉莉鲜花窨制而成。茉莉花茶中含有丰富的挥发性组分,因为它除了含有绿茶的组分外,还有来自茉莉鲜花的香气组分。茉莉花茶中香精油含量在0.06%以上,最高的可达0.4%...
分类: 1、绿茶 性味:甘、苦,微寒 功效:清热,解毒,利尿 适合人群:内热体质的人 2、红茶、黑茶 性味:甘、温 功效:散寒,温阳,暖胃 适合人群:虚寒体质的人 3、青茶、白茶、...
瑜伽、网球、游泳;杠铃器、跑步机、划水机……汗流浃背的你,还在为挤时间上健身房而烦恼吗?其实“健身”也可以用“喝”来完成,而我们需要的器材仅仅是带盖的杯子一个,绿茶一小撮,开水一壶。将适量茶叶投放于杯中,冲入沸水,静置约3分钟即可得到...
安吉白茶是20世纪80年代被科研人员在安吉县的深山中发现一株千年野生白茶树,经过科研人员研究并采用无性繁育方法繁殖,至20世纪90年代末才逐步形成安吉白茶的产业,安吉白茶早春芽嫩叶白、以一芽二叶为最白,夏秋茶为绿色和一般绿茶无异,但安吉...
台湾研究人员说,无论男女,持续几年的喝茶习惯都有助于维持人体骨质密度。台湾台南国立成功大学医院的吴志新和张志珍在报告中说,研究显示茶对全身。腰椎和臂部的骨质矿物密度起保护作用。随着时间的积累,茶,尤其是绿茶里高含量的氟化物,以及类黄酮和...
我国茶类有六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类 红茶特征:红汤红叶 红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为...
据最新一期美国《过敏和临床免疫学》杂志报道,日本东京大学研究人员最新实验结果显示,绿茶等茶叶中所含的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的扩散。不过,这并不意味着光靠喝茶就足以防治艾滋病。 在实验中,EG...
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